週末

■土曜日

嫁さんが大学の同期と遊びに行くってことで、昼間は久々のひとりの時間。朝テレビ番組でカレーの話しをしていたので、あまってる食材でカレーを作ることに決定。とりあえず、冷蔵庫からゴソゴソと食材を引っ張り出す。

食材：鶏肉、牛肉、玉ねぎ、にんじん

・・・って、あれれ。これだけ。。なので、全部大きめに切って、鶏肉以外鍋にぶち込み、ガラスープの元とコンソメ少々でグツグツ煮込む。

グツグツ煮込んだところから本来はすべての具を取り出して、スープだけ使うんだろーが、えぇい。食べてしまえ。ってことで、ガラムマサラをこれでもかっっ！とぶち込む。

鶏肉は、塩コショウ振って、しょうゆ少々、みりん少々、そしてガラムマサラをオリャーーーーっとまぶし、もみもみ。んで、焼き入れれば、タンドリー風チキンの完成。あくまでも風なのがポイント。。

でけた。すげー手抜きな本格カレーがでけた。

本日のオススメ：GABANのガラムマサラ
効能：お子ちゃまカレーでもあら不思議。本格カレーに！

■日曜日

といっても、土曜の夜の話し。土曜から日曜は、最近流行の実家に1泊2日旅行。旅行っていっても、電車で1時間くらいだし、あと1年もしたら戻るとこだから、そんな大袈裟じゃなんだけど。で、土曜の夜は、かーさんと嫁さんと3人で外食。イタリアーンをいただいた。最近、外食と言えば和食（居酒屋だが）が多かったので、久々のイタリアーンも美味だった。

メイン：パッパルデッレ（フェットチーネみたいなきしめん）・ポルチーニと鶏肉のクリームソース

あー。なんか最近ウマいもんばっか食って、カロリー過多だわ。ぜったい。。酒もうまいし。旅行行けばうまいもん食うし。うー。やべーなー。